The mol for dummies

Toda persona con un mínimo conocimiento sobre ciencia le suena al menos la palabra mol. Pero, ¿sabemos realmente lo que es el mol? El mol nos sirve para expresar una cantidad, al igual que la docena (que son 12 unidades) o el millar (que son 1000 unidades). Aunque en este caso incluye muchas más unidades, algo así como 602200000000000000000000. El mol lo utilizamos para medir la cantidad de sustancia. 

Perfumes; ¿La solución para ligar más?

Despertar el deseo del sexo opuesto (y no tan opuesto) es una de las ambiciones de la naturaleza del ser humano, por eso nos pasamos horas decidiendo qué ponernos, cómo peinarnos, incluso tomar decisiones influenciadas por este deseo pero, ¿sabías que atraer a la persona que queramos puede ser una mera cuestión de olfato?

Figura 1 Tipos de Colonias

¿Móviles malignos?

¿Cuántas veces hemos oído que no pasemos mucho rato con nuestros móviles encima? ¿O que no nos pongamos el portátil en el regazo al usarlo? ¿Cuántas veces nos han dicho “aléjate del microondas, que es malo” cuando está encendido? Llegó la hora de aclarar si...

Figura 1: Ondas electromagnéticas y teléfonos móviles. {1}

La Química en los refrescos

Los refrescos, ¿sabemos lo que bebemos?, ¿sabemos su contenido?, ¿las etiquetas de los refrescos nos dan toda la información? ¿es cierta esa información? Pues en este artículo vamos a intentar resolver algunas de estas respuestas, vamos a saber que aditivos diferencian una bebida sin azúcar, de una sin cafeína o sin ninguna. Por fin sabemos si el envase afecta al sabor de un refresco.

GLUTAMATO, LA NICOTINA DE LOS ALIMENTOS

GLUTAMATO, LA NICOTINA DE LOS ALIMENTOS

Este aminoácido es utilizado como aditivo en alimentación para potenciar el sabor de la mayoría de alimentos consumidos habitualmente estimulando receptores específicos de la lengua que provocan aumento y ansia de comer. El glutamato monosódico añade un quinto sabor independiente de los cuatro gustos esenciales, conocido como “UMAMI” y su uso deriva en numerosos efectos adversos para nuestra salud.

[1]. Molécula de glutamato

Siembra de Nubes

Figura 1. [1]

PONER EL TIEMPO A NUESTRO FAVOR YA ES POSIBLE

En 1946, sobre un monte  de Massachusetts, Irving Langmuir observó como una avioneta se metía en una nube e hizo que su aspecto cambiara. Justo después comenzó a nevar. 
Por otra parte, Vicent Schaefer, copiloto de la avioneta, vió que la nube explotaba al atravesarla.

MARTE, ¿NUESTRO FUTURO HOGAR?

(1) Marte

Hace tiempo, Marte era un planeta con agua, tierra firme... es decir, los ingredientes necesarios para la posible existencia de vida. El paso de los años junto con terribles casualidades ha llevado al planeta a su situación actual.

Un tema muy tratado en la ciencia ficción es el de devolver el planeta rojo a su espléndido pasado, haciendo posible que los seres vivos de nuestro planeta vivan en él, pero ¿y si esta idea fuese realmente posible?