CIENCIA VERSUS ENVEJECIMIENTO
¿Quién
no ha deseado poder detener el tiempo y ser joven para siempre? Pero sabemos
que eso es imposible (al menos hasta el momento); el tiempo no deja de
correr, poco a poco vamos envejeciendo y no hay nada que caracterice más la
vejez que las canas y las arrugas.
Las
canas, como todo, tienen sus defensores y sus detractores. Hay quien te dirá
que las canas reflejan la experiencia y el orgullo de una vida y, por el
contrario, hay gente que opina que son fruto del paso del tiempo, que con ellas
se sienten viejos y a la primera de cambio, se tiñen.
Lo
primero que nos planteamos es ¿por qué salen canas? Pues esta cuestión que
tanto nos inquieta tiene, como todo, una explicación científica.
Hay
muchas causas que puede promover la aparición de canas como la herencia, el
estrés continuo, la alimentación por carencia de nutrientes, envejecimiento
natural, el cuidado que le damos al cabello y uno de los más importantes está
relacionado con el deterioro de los melanocitos. Las células encargadas de
fabricar melanina, pigmento que da color a los cabellos y la piel.
Todos
estos efectos alteran al causante principal de la canicie, el peróxido de
hidrogeno, que decolora nuestro pelo si se encuentra en gran proporción, la
cual se disminuye por el efecto que ejerce la enzima catalasa que lo descompone
en agua y oxigeno. Pero si la cantidad de esta enzima disminuye por la
existencia de alguno de los factores anteriormente nombrados, entonces el peróxido
de hidrogeno comenzaría a decolorar nuestro pelo.
Pero
podemos respirar tranquilos ya que puede que este color blanco en nuestro
cabello tenga sus días contados.
Según
un estudio de la Universidad de Bradford publicado en la revista de la Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental (FASEB
Journal) es posible revertir el proceso que
produce el blanqueamiento del pelo sin necesidad de usar ningún tipo de tinte.
Esto ocurre gracias a un tratamiento común que consiste en activar con luz
ultravioleta una enzima llamada PK-MUS, es una pesudocatalasa modificada.
Se puede englobar dentro de las enzimas reductasas cuya función es impedir que se dé proceso oxidativo que sufre la metionina.
Esta enzima una vez activada desempeñará la misma función que la catalasa con
el peróxido de hidrogeno y así evitar la acumulación del mismo y lo que esto conlleva.
Aunque
en principio el trabajo de investigación estaba centrado en estudiar el
vitíligo, una enfermedad que hace que las células de la piel responsables de la
pigmentación mueran y dejen de fabricar melanina, demostró también la manera de
evitar la acumulación de peróxido de hidrogeno con la ayuda de la enzima PK-MUS
citada previamente.
No
obstante, no se puede recuperar el daño que provoca este envejecimiento natural
por la disminución paralela de algunas enzimas como son las denominadas MSR A y
B, las cuales inducen también la producción de melanina que da color al pelo.
Esta perdida, además, agravaba aún más el proceso pero al final el estudio
consiguió, aunque no reparar todo el daño, que nuestro cabello recuperara su
color, dando solución a uno de los problemas que más preocupan a un gran número
de personas a día de hoy.
Aunque
antiguamente las canas se atribuían a sabiduría y conocimiento ahora, gracias a
la ciencia, ya sabemos que el responsable de todo es el peróxido de hidrogeno.
Sin embargo, de forma natural podemos retrasar este proceso bien llevando una
alimentación sana, evitando el estrés, cuidando el cabello y no fumando, ya que
se ha demostrado que las personas que fuman tienen una probabilidad de canicie
prematura cuatro veces mayor.
Así que ya podemos decirle adiós a los tintes
para cubrir las raíces blanquecinas que tan despiadadamente revelan nuestra
edad. Las canas pasarán a ser una leyenda gracias a la luz ultravioleta.
Referencias:
Marta Cañizares López
Noemi Carnerero Ruíz
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