ESPINACAS Y GENÉTICA: TU GUÍA PARA EXTRAER ADN EN CASA
¿Qué es el ADN?
El ADN se considera la molécula de la vida. Es un “carnet de identidad” que guarda en nuestras células información codificada, necesaria para la vida de cualquier ser vivo.
viernes, 3 de noviembre de 2023
domingo, 29 de octubre de 2023
Serpiente de Carbono
¡BIENVENIDOS A LA SERPIENTE DEL CARBONO!
¡Bienvenidos a un fascinante viaje al mundo de la química! En este emocionante experimento, vamos a explorar la reacción entre el dulce azúcar y el poderoso ácido sulfúrico. Veremos una transformación asombrosa donde el azúcar y el ácido reaccionan (acaloradamente) y acaban convirtiéndose en diversos compuestos . ¿Están listos para sumergirse en este intrigante viaje químico? ¡Entonces, adelante, empecemos a descubrir los secretos ocultos detrás de esta emocionante reacción!
lunes, 18 de septiembre de 2023
Curso 2023/24
Hola a tod@s,
¡ Bienvenidos a nuestro Blog !
Hemos empezado otro nuevo curso académico, y con el curso también la asignatura "Química, Historia y Sociedad"
En este Blog publicaremos nuestros trabajos de divulgación sobre Ciencia.
- Tipo de letra: Georgia
- Tamaño de letra: Normal
- Justificación: Completa
- En "Etiquetas", poned: 2023/24, y añadid cualquier otra que consideréis oportuna, según el tema de vuestra entrada del Blog.
¡¡ Espero vuestras contribuciones !!
¡¡ Espero vuestras contribuciones !!
jueves, 22 de diciembre de 2022
Todos los tenemos en casa pero, ¿cómo actúan los productos de limpieza?
¿Cuál es la composición química de los productos de limpieza y en qué propiedades se fundamenta su aplicación?
Nuestro objetivo es acercaros a la parte más química de algunos productos que usamos en nuestro día a día: el jabón, la lejía, el amoniaco y los ambientadores. Saber la composición y como actúan estos productos nos puede resultar útil para poder elegir bien el producto adecuado y evitar posibles riesgos derivados de una manipulación incorrecta.
Figura 1. Productos de limpieza.
miércoles, 14 de diciembre de 2022
Cannabidiol: ¿Droga o medicamento?
CANNABIDIOL: ¿DROGA O MEDICAMENTO?
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| Molécula del Cannabidiol |
El cannabidiol (CBD) es una sustancia química de la planta Cannabis sativa, también conocida como cannabis o cáñamo. Se han encontrado más de 80 sustancias químicas, conocidas como cannabinoides, en la planta Cannabis sativa.
Delta-9-tetrahidrocannabinol (THC) es el ingrediente más famoso del cannabis. Pero el CBD se obtiene del cáñamo, una forma de la planta Cannabis sativa que contiene muy pequeñas cantidades de THC. Eso significa que se trata de un compuesto natural que no tiene efectos psicoactivos ni psicotrópicos, al contrario que el cannabis.
Por ello, la OMS no considera que el CBD sea una sustancia adictiva, pero sí le atribuye propiedades terapéuticas, muchas de las cuales aún están bajo estudio. Además, en la actualidad no hay ningún efecto secundario conocido tras su uso.
En la actualidad, el cannabidiol se presenta en formatos como aceite, cápsulas, cremas, champús, etc. Sin embargo, en España su uso y consumo solo está permitido en el caso de que sean productos cosméticos. Además, tan solo se puede comercializar si su nivel de THC está por debajo del 0,2%.
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| Molécula de THC y de CBD |
- PROPIEDADES TERAPÉUTICAS
- FORMAS DE CONSUMO DE CBD
- ACEITES HECHOS DE CBD: Puede tomarse por vía oral en cápsulas o cápsulas de gel, por vía sublingual en aerosol o aplicarse de manera tópica mediante cremas y similares.
Se pueden emplear para el cabello, la piel, para dar masajes, para contracturas, dolores musculares…
Siendo demostrado que por vía sublingual es la forma más efectiva de consumir aceite de CBD frente al resto.
Loción de CBD
- SUPLEMENTOS DE CBD
Pastillas, cápsulas y cápsulas de gel, tinturas (los ingredientes activos del cannabis se disuelven en alcohol u otro solvente).
- CREMAS DE CBD
Pomadas, bálsamos, lociones o ungüentos.
Remedio efectivo para condiciones de dolor, inflamación, infección y afección de la piel.
crema con CBD
- ALIMENTOS CON CBD
Comestibles (alimentos o aperitivos cocinados con aceite de cannabis, mantequilla) y bebidas como tés o jugos.
Alimentos ricos en CBD: cacao, trufa negra, pimienta negra, romero, además obviamente de semillas o aceite de cáñamo.
Alimentos con CBD añadido: chocolates, chicles, galletas, refrescos, gominolas e incluso café, infusiones o vino
infusión con CBD
gominolas con CBD
- ¿CÓMO SE EXTRAE EL THC DEL CANNABIS?
Estudio sobre CBD
Existen varios procedimientos para extraer el aceite rico en CBD de la planta del cannabis. Los métodos que emplean solventes neurotóxicos como butano (BHO), propano, hexano u otros hidrocarburos pueden dejar residuos inseguros que interfieren con la función inmune, impidiendo la curación.
Los siguientes se consideran procedimientos de extracción seguros:
-Extracción con CO2 supercrítico y subcrítico.
Emplea dióxido de carbono a temperatura muy baja y presión alta. El producto final es potente, aunque el método requiere experiencia y unos equipos costosos.
-Extracción con etanol.
Emplea etanol (grado alimenticio), un solvente seguro, y equipos caseros. Por contra, se destruyen las ceras vegetales que pueden promover beneficios en la salud.
-Extracción con aceite de oliva.
Se evita por completo la exposición a solventes orgánicos. Es un método de bajo costo pero el producto obtenido es perecedero, debiendo almacenarse en lugar fresco y oscuro.
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| Estudio sobre CBD |
Existen varios procedimientos para extraer el aceite rico en CBD de la planta del cannabis.
Los métodos que emplean solventes neurotóxicos como butano (BHO), propano, hexano u otros hidrocarburos pueden dejar residuos inseguros que interfieren con la función inmune, impidiendo la curación.
Los siguientes se consideran procedimientos de extracción seguros:
-Extracción con CO2 supercrítico y subcrítico.
Emplea dióxido de carbono a temperatura muy baja y presión alta. El producto final es potente, aunque el método requiere experiencia y unos equipos costosos.
-Extracción con etanol.
Emplea etanol (grado alimenticio), un solvente seguro, y equipos caseros. Por contra, se destruyen las ceras vegetales que pueden promover beneficios en la salud.
-Extracción con aceite de oliva.
Se evita por completo la exposición a solventes orgánicos. Es un método de bajo costo pero el producto obtenido es perecedero, debiendo almacenarse en lugar fresco y oscuro.
- CONTRAINDICACIONES Y EFECTOS SECUNDARIOS
cansancio o mareos
El CBD interactúa con fármacos, pudiendo reducir o prolongar su actividad: desactiva o amplifica las enzimas del citocromo P450 (abreviado CYP), alterando el modo en que se metabolizan gran cantidad de compuestos y productos farmacéuticos.
Muchos aceites de cannabis para vaporizar (e-líquidos, o líquidos para cigarros electrónicos) contienen propilenglicol. Este aditivo químico, al sobrecalentarse, produce formaldehído, un subproducto carcinógeno.
Otros posibles efectos secundarios son: sequedad bucal, debilidad, cansancio, cefalea y mareos.
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| cansancio o mareos |
El CBD interactúa con fármacos, pudiendo reducir o prolongar su actividad: desactiva o amplifica las enzimas del citocromo P450 (abreviado CYP), alterando el modo en que se metabolizan gran cantidad de compuestos y productos farmacéuticos.
Muchos aceites de cannabis para vaporizar (e-líquidos, o líquidos para cigarros electrónicos) contienen propilenglicol. Este aditivo químico, al sobrecalentarse, produce formaldehído, un subproducto carcinógeno.
Otros posibles efectos secundarios son: sequedad bucal, debilidad, cansancio, cefalea y mareos.
- ¿EL CBD PARA LUCHAR CONTRA ENFERMEDADES COMO EL COVID-19?
Las diferentes noticias que hemos ido conociendo, apuntan a que el CBD y otros cannabinoides podrían:- Evitar el contagio del virus.
- Frenar su expansión.
- Mejorar los síntomas y acelerar la recuperación.
PRIMERA NOTICIA SOBRE LA EFICACIA DEL CBD CONTRA EL COVID
Virus del coronavirus
En un hospital de Austria, se había llevado a cabo un ensayo con 50 pacientes ingresados con Covid en la UCI, a los que administraron de 200mg a 300mg de CBD.
Estos pacientes, gracias a los efectos anti inflamatorios del cannabidiol, superaban antes la enfermedad que el resto de pacientes que estaban sometidos a otros tratamientos, desapareciendo más rápidamente los niveles de infección y dando resultados negativos en sus PCR más rápido que el resto.
La noticia no tuvo demasiada repercusión, pero todo hacía presagiar que futuras investigaciones intentarían profundizar en las cualidades de este compuesto y su posible uso para la lucha contra el coronavirus.
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| Virus del coronavirus |
¿QUÉ ES EL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE Y QUE FUNCIÓN TIENE?
Todos los animales disponemos de un sistema nervioso formado por un enorme número de células neuronales que transportan señales eléctricas que, cuando se encuentran, pasan a un receptor en la siguiente célula a través de un mensajero químico: el neurotransmisor. El cerebro cuenta con diferentes tipos de neurotransmisores, como, por ejemplo, la serotonina y la dopamina.
De repente, el sistema nervioso, adquirió un nuevo químico que se relaciona estructuralmente con la misma forma en que se encuentra el cannabis. Este fue el motivo por el que a estas nuevas señales se les denominó cannabinoides.El sistema endocannabinoide, actúa directamente en nuestro cuerpo y se relaciona con otros sistemas a través de una red de receptores cannabinoides repartidos por, prácticamente, todo nuestro cuerpo, desde el sistema nervioso central, al periférico. Es el sistema receptor más grande del cuerpo humano.
A día de hoy, sí que sabemos que influye en múltiples procesos fisiológicos, controlando gran cantidad de funciones de sistema nervioso, reproductor, inmunológico y circulatorio, además de modular la energía, el placer y el bienestar, como también de favorecer la recuperación de nuestra salud ante enfermedades o lesiones, o regular el transporte, metabolismo y almacenamiento de nutrientes.
¿Cómo interactúa el CBD con el sistema endocannabinoide?
La relación es que el cannabidiol “prepara el terreno” y consigue que el SEC y otros compuestos se unan, poniendo en marcha y fortaleciendo a este sistema. Es un “facilitador” en toda regla.
Te preguntarás el motivo por el cual habría que tomar CBD para ayudar al SEC si el cuerpo, por sí mismo, ya produce cannabinoides.
La respuesta es sencilla. Debido a las condiciones de vida actuales, en las que la contaminación atmosférica, del agua, nuestra exposición a grandes cantidades de químicos presentes en la comida, en los medicamentos, el estrés, etc, nuestro sistema endocannabinoide está desbordado, no llega a todo. Afortunadamente tenemos una forma natural de estimularlo a través de los fitocannabinoides, como es el CBD.
- ¿Cómo afecta el CBD en el sistema nervioso?
El sistema nervioso central (SNC) está compuesto por el cerebro y la médula espinal es la responsable de la comunicación y percepción enviando señales a los nervios y neuronas. Es decir, cuando hay más estimulos , más activo esta el SNC .En el sistema nervioso encontramos una serie de rectores o neurotransmisores que componen el sistema endocannabinoide. Este sistema regula funciones fisiológicas de nuestro organismo, tales como la temperatura corporal, la frecuencia cardíaca o los niveles de glucosa.
Los primeros receptores endocannabinoides fueron encontrados en la epoca de los 90. Cuando estos receptores se activan regulan unos procesos en nuestro organismo(homeostasis) para adaptar a nuestro organismo a diversos cambios. Entonces nuestro organismo libera una serie de moléculas internamente (endocanabinoides) presentes incluso en la leche materna para regularse. Una alteración en el sistema endocanabinoide provoca disfunciones en nuestro sistema nervioso y ahí es donde entra el papel del CBD que actúa como regulador de estos mecanismos.
Una de las funciones más importantes de los cannabinoides es la producción de acetil colina que ayuda a la activación de los músculos durante el movimiento, es decir, actúan como transmisores de estímulos que van del cerebro al músculo que ha de moverse.
Ayudan a la liberación de corticosterona que es una hormona segregada en la ansiedad o estrés provocado por una hiperactivación del sistema nervioso
Por tanto esta sustancia es capaz de regular nuestro propio sistema endocannabinoide
- Investigaciones
El CBD obtenido de la planta del cáñamo es una de las sustancias con más propiedades terapéuticas conocidas hasta el momento, sobre todo destacan sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas.[1]
Uno de los usos más novedosos actualmente del CBD y que más se está investigando es su uso en cremas. Muchas de las marcas más famosas han comenzado a traer productos con cannabidiol en su formulación. Recientes estudios avalan su uso en enfermedades crónicas de la piel como pueden ser psoriasis, dermatitis atópica y su potente resultado en el tratamiento de cicatrices además también es recomendable.[2] Además se utiliza también utiliza para masajes descontracturantes al mantener la flexibilidad aliviando las molestias . Nivel estético se utiliza en cremas para mantener una piel sana y tonificada.
Existen también varios estudios sobre su uso para el tratamiento de muchas enfermedades como la migraña que es un tipo de dolor de cabeza que puede ocurrir con síntomas como náuseas, vómitos o sensibilidad a la luz y al sonido. En la mayoría de las personas, se siente un dolor pulsátil únicamente en un lado de la cabeza. Las preparaciones orales de cannabinoides pueden tener un papel en la reducción de la intensidad del dolor y la ingesta aguda de medicamentos en pacientes con migraña crónica.[3]
Existen tambien estudios que se han realizado con pacientes que ponen el CBD en el ojo de mira para el tratamiento de la ansiedad, distinguiendolo de otros cannabinoides reduciendo o aliviando la ansiedad en sí y no solo como depresor o sedante.[4]
Otra de las investigaciones que se esta llevando a cabo recientemente es su uso para el tratamiento de células cancerígenas, aunque por el momento no se ha descartado su uso como coadyudante en la quimioterapia se ha demostrado que puede desencadenar mecanismos intracelulares no beneficiosos.[4]
Una de las investigaciones más novedosas que se está realizando es la unión del cannabidiol con la apicultura ya que la miel proporciona cualidades antibacterianas y el derivado del cannabis antiinflamatorio. Además contribuye a evitar el peligro de extinción que a día de hoy sufren las abejas.[6]
También hay noticias sobre su uso en veterinaria, ya que no solo tiene estas propiedades curativas en personas si no también en animales. [7]
Un estudio publicado en natural food habla también de cómo podría afectar el consumo de cáñamo en la dieta de vacas lecheras y los resultados que al tener las vacas también un sistema endocannabinoide se pudieron afectar por los efectos del THC y el CBD. Las vacas disminuyeron su apetito y consumieron poca agua además de aumentar su frecuencia cardiaca . Además, Se encontro THC en la leche de vaca hasta 8 días déspues de suspender esa dieta aunque aun no se sabe como podría afectarle al humano la ingesta de esta leche adulterada.[8]
- Referencias
[1]Lo último: cremas con cannabis, todos sus beneficios
https://as.com/deporteyvida/2019/11/28/portada/1574935367_874479.html
(07/12/2022)
[2]A therapeutic effect of cbd-enriched ointment in inflammatory skin diseases and cutaneous scars.
(07/12/2022)
[3]Oral Cannabinoid Preparations for the Treatment of Chronic Migraine: A Retrospective Study
(07/12/2022)
[4]CBD y ansiedad: puede ayudarte?
(07/12/2022)
[5]Oxidative Stress and Multi-Organel Damage Induced by Two Novel Phytocannabinoids, CBDB and CBDP, in Breast Cancer Cells
https://www.mdpi.com/1420-3049/26/18/5576
(07/12/2022)
[6]Las abejas quieren cannabis para crecer en el herbolario y sobrevivir
(07/12/2022)
imagen apicultura:https://pixabay.com/es/photos/colmenar-abejas-insectos-macro-1867537/
[7]Un webinar explicará los usos del CBD en veterinaria https://www.animalshealth.es/empresas/webinar-livisto-explicara-usos-cbd-veterinaria
(07/12/2022)
[8]Consumo de cannabis en vacas podría tener efectos en la producción de la leche
(07/12/2022)
imagen ganado :https://cdn.pixabay.com/photo/2017/05/16/17/33/holstein-cattle-2318436_960_720.jpg
[9] Sistema endocannabinoide
(08/12/2022)
[10] Tratamiento cbd covid
https://www.cbdarium.com/blog/cbd-y-salud/tratamiento-cbd-covid/
(08/12/2022)
[11] ¿El cbd es saludable?
(08/12/2022)
[12] Propiedades del CBD https://www.kernpharma.com/es/blog/descubre-el-cbd-propiedades-y-beneficios-para-la-salud
(08/12/2022)
[13] Aceite de CBD
https://thecannabisweb.org/aceite-de-cbd/
(08/12/2022)
[14] Suplementos de CBD https://thecannabisweb.org/suplementos-cbd/
(08/12/2022)
[15] Tipos de Terpenos https://www.hannapy.com/cbd-blog/cannabis/los-terpenos-tipos-y-efectos
(08/12/2022)
[16] Mitos sobre el cannabis y cbd https://thecannabisweb.org/mitos-sobre-el-cannabis-y-el-cbd/
(08/12/2022)
La Fulminante Historia de los Explosivos y su Potente Funcionamiento
Universidad de Córdoba
La Fulminante historia de los Explosivos y su Potente funcionamiento.
¿No te ha llamado nunca cuál es el funcionamiento de un explosivo? ¿Nunca has tenido curiosidad por saber la historia detrás de estos descubrimientos? Pues acompáñanos a lo largo de este Blog si quieres saber cómo se descubrieron algunos de los explosivos más importantes de la Historia, como la Pólvora Negra o nitroglicerina, o como consiguen estas pequeñas sustancias tanto poder de destrucción en tan pocos segundos.
martes, 13 de diciembre de 2022
Historia del átomo
Historia del átomo.
A menudo, hemos oído hablar de átomos o de modelos atómicos, creyendo que únicamente había una explicación para ello. Sin embargo, se trata de uno de los avances científicos más importantes de la historia, implementado tras largos debates sobre su explicación. Este debate empieza decenas de años antes de Cristo, con afirmaciones que actualmente se explican como ciertas, pero con matices. Cientos de científicos, e incluso filósofos, dedicaron su vida al estudio de lo que se conoce como “partícula indivisible de materia que experimenta cambios químicos”, en otras palabras, el átomo. En este blog, comentaremos los aspectos más importantes de la historia sobre este tema, hasta llegar al modelo atómico actual (y esperemos que definitivo). Para una mayor facilidad, mostramos una línea del tiempo que cuenta todos los avances que se han producido a lo largo de la historia, comentando posteriormente los descubrimientos más importantes y que más repercusión tuvieron en la sociedad. [2,3,4]
Video 1. Historia del modelo atómico [1]
Imagen 1. Línea del tiempo
Primer conocimiento sobre el átomo y modelo atómico.
Podemos decir que Demócrito fue el precursor de esta larga historia sobre el modelo atómico. Este filósofo griego, defendía que toda la materia estaba constituida por pequeñas partículas indivisibles, a los que llamó átomos ( que en griego significa literalmente “que no puede cortarse”). Algunas características del modelo atómico decían que estos átomos se encontraban en el vacío y que el número de átomos determinaban las propiedades de la materia. Al afirmar esto, muchos filósofos discutieron sobre este tema, entre los que destacan Aristóteles y Platón, sin embargo pasaron muchos años hasta que se produjese una evolución del modelo atómico. [3,5]
Imagen 2. Imagen de lo que para Demócrito era un átomo [12]
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