¿CÓMO DESHERVIR UN HUEVO?


Celia María Baena Muriel
Matilde Cabanillas Fernández 

Logran deshervir un huevo. Mundo (5/12/17)

Sí,has leído bien, son huevos que estaban cocidos y que como por arte de magia vuelven a su estado líquido. Arte de magia, arte de magia...CIENCIA. En realidad, se trata de un proceso químico que lleva consigo numerosas aplicaciones. Pero, ¿qué quiere decir...